撇出的香油,若不帶漿渣就不要過濾,即為清香透明的小磨香油。 剩下的 油渣 可做醬油、味精和點心餡等,但要注意及時食用,防止發黴變質,油渣多時可以幹藏。 石磨香油_百度百科撇出的香油,若不帶漿渣就不要過濾,即為清香透明的小磨香油。 剩下的 油渣 可做醬油、味精和點心餡等,但要注意及時食用,防止發黴變質,油渣多時可以幹藏。
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